Sommarkalas!

Lite sent med sommarkalas, för att sommaren börjar gå mot höst, men det kommer ju fler somrar, så jag investerade i en ny kokbok. Man kan ju inte bara missa Hannu Sarenströms Sommarkalas. Åååå, så mycket gott att laga till, vackra bilder och förförande texter. Många rätter ur den boken kommer att lagas till i detta kök, för det finns goda drinkförslag, goda bröd, tilltugg, efterrätter, jaa, massor. Matlagningen försvinner ju inte när sommaren tar slut, !
Jag har nu provlagat "Örtrostad fläskytterfilé med en driva kantareller i persiljegrädde". Jag har den stora förmånen att ha grannar som älskar att plocka svamp, och delar snällt med sig av skogens guld.

Lyckliga oss!

Till färskpotatisen (gjorde jag ur ett annat recept ur boken) knipsade  jag dragon, persilja, dill och gräslök och basilika, som mixades med turkisk yoghurt och lite olivolja. Suveränt gott. Den svarta paprikan, som heter Mauras, smakar som grön men är väldigt läcker i färgen, så man kan ju inte motstå att lägga några ringar i salladen tillsammans med små läckra tomater, varma av solen.

Allt plockat  i växthuset och ur trädgården - så rik jag känner mig!

Trädgårdstramp Anna-Lisa och Marianne Degerman

Några bilder blev det även hos Anna-Lisa. En tomt som är uppbyggd i sluttningar med murar, trappor och dammar. Allt kläddes in av växter i smakfulla kombinationer. Väldigt lummigt och fint. Det regnade när vi anlände, men solen kikade fram ur molnen när klockan slog 18 och vi förväntansfulla skara fick kliva in och hälsa på.

 Den här dammen är sedd från övre delen av trädgården, och ser ut som om den faller nerför till ingenstans, men den samlas upp i en ny damm på nedre delen av trädgården. Väldigt smakfullt och rogivande.

 Ur stenen som fått ett borrat hål kommer vattnet i ett lagom strilande. Naturligt och vackert.

 Här fick jag ett väldigt bra tips för att hålla hallonplantorna på plats. Med en bit armeringmatta som stöttar upp när bären blir tunga, behöver man inte böja huvudet ner till knäna för att plocka dem, som jag gjort hemma. Bara att skrida till verket!

Mycket handkraft har gått åt i denna sluttande trädgård. Jag blir oerhört imponerad!

Hos Marianne Degerman fastnade kameran på hennes vackra keramik.

 Vackra grå vallmokapslar

Fantastiska skapelser fanns här och där i trädgården

 

Fikastunden är inte att förakta, i härliga människors sällskap!

Trädgårdstramp

I torsdags kväll så hade jag ett sisådär 25-tal gäster från Sundsvalls trädgårdsförening, som trampade runt i trädgården. Det kallas trädgårdstramp,  när man som privatperson visar upp sin trädgård för andra trädgårdsälskare, som får "trampa" runt... Det är så roligt att möta andra likasinnade och prata trädgård, fika lite tillsammans och njuta!

OM du inte ännu är med i föreningen, och bor i Sundsvallstrakten, så tycker jag att du ska hoppa på - om du vill se andras trädgårdar och få tips och idéer, eller bara njuta av vad andra har gjort.

 Vit rudbeckia är en av mina favoriter på sensommaren

 Tillsammans med dahlian bishops finger hänger nu körsbärsbenvedens små klockor, så vackra i färgen och visar att hösten är på gång, och bladen blir karminröda så småningom.

Klippstånds, Ligularia "Britt-Marie Crawford", är höstens primadonna tycker jag med mörkt röda blad och orange blom. I bakgrunden stoltserar flygande dinosarieägg, som "landat i trädgården"i rost, som passar så bra i trädgården.

Jag har gjort flera tramp under sommaren. Bla a har jag besökt Charlotte Andersson http://www.tradgardsflow.blogspot.com/, som hade en fantastisk trädgård med många vackra stilleben, härliga sittplatser och odlingslust.

bilder från Charlotte

Var också hos Marianne Degerman som hade mycket odlingslust, både i trädgården och i keramik.

En kväll var jag hos Anna-Lisa Lindgren och hennes man i Bosvedjan, otroligt vackert och uppbyggd med murar och dammar som man kunde vandra runt länge i.

I juni var vi på anordnad bussresa till Uppsalatrakten, med både trädgårdsbesök och till en liten underbar handelsträdgård som hade specialiserat sig på pioner

För i år är tramparna slut, men nästa säsong hägrar runt hörnet. Om du är intresserad av att se mer av vad vi gör, gå in på länken till Sundsvalls trädgårdsförening http://hem.passagen.se/sundtrad/



Tappade den röda tråden....

Tack Marie,

för att du puttade in mig till datorn och bloggen igen. Först blev det ju sommar och så fantastiskt väder, och då väljer jag inte datorns värld där inne i huset, sedan blev det regn, och då kanske man var tvungen att putta runt dammsugaren och jaga råttorna, och så blev det sol igen, och jaaa....

Upptäckte att jag inte tyckte att det var så kul att sitta vid datorn. Jag gör ju det hela dagarna när jag jobbar!

Trädgården lockade mig ut på morgonen och in, när jag var tvungen att kocka till  något att äta. Men lite bilder kan jag leta fram från kameran - den röda tråden kanske kan lagas!



Såå, en vacker röd daglilja fångad innan den slår igen och har levt sin dag.




Gjorde en god rabarber, hallon och rosépepparsnaps som blev häftigt god. Den har smak av både hallon och rabarber och med en pepprig smak, och bara färgen! Att njuta av i iskalla glas i små klunkar tagen direkt från frysen.



Sommarbär plockade i trädgården till morgonfilen - mm njutning!

Under de sista soliga dagarna innan jobbet åter tog plats och vardagen likaså, så kom jag på att en stol under äppelträdet nog skulle vara trevligt. Min sommar har varit solig och jag som solälskare har njutit i massor, men faktiskt så blev det så att jag kunde tänka mig lite skugga!

Såååå, tog bilen till Jula och köpte till extrapris en stol, hem och målade och dagen efter var den på plats och jag tog mitt morgonkaffe där. Hur lätt är det inte att hitta nya njutningplatser i trädgården, man får ju vara lite kreativ!

Letar jag i kameran hittar jag säkerligen lite fler härliga sommarbilder. Nu går det mot höst. Jag har nog sett lite löv som börjat att mörkna - även om jag gärna blundar för det.

Dags för Beth Chatto

Beth Chatto

http://www.bethchatto.co.uk/

Grusträdgården ska man absolut se en solig dag och känna hur väl växterna passar i just den här miljön. Det kändes som om de flöt omkring som sammanhållna öar i gruset.

På väg in mot hennes trädgård, som mer känns som en välkomponerad park, och det är väldigt smakfulla växt- och bladkombinationer.

Huset, väl inbäddad i växtlighet.

(lyckades få en glimt av självaste Beth Chatto i plantskolan, och skulle precis ta fram kameran och försöka få med henne på bild, så pilade hon iväg, men jag köpte en påse med luktärtor som det står hennes namn på! Ni vet hur det är med idoler, man vill ju ha något iallafall!)



Vackra vita kallor

 klättrande kaprifol som trivs på ett staket, inte bara efter husväggar

En vacker plats som ger tid för eftertanke och reflektion, när man väljer att sitta ner och lugna sinnet, och det behövs ju också!

 Här skulle jag kunna gå runt länge och flera varv och bara njuta i behaglig och stämningsfull känsla.

Plantskolan erbjöd väldigt mycket fint, för oss trädgårdsnördar. Undrade lite försynt om de verkligen skulle få plats i resväskan hem, men jag fick lugnande ord av den Vane Englandsresenären, att DET är ASOLUT INGA problem. Vi plockar ur växten ur krukan, slår bort jorden och lägger dem i plastpåsar! Då får man plats med mycket, sa hon. Okej, sa jag och shoppade glatt vidare med full tillförsikt att få med allt hem, och det gick! 14 plantor har landat hemma, fraktade i plastpåsar.

Just denna ljusrosa körvel fick följa med hem från Beth, tillsammans med en stjärnflocka i mörk purpurfärg och pipört i samma ton. Tror att de kan bli fina tillsammans mot en mörk fond.

Merriments Garden och Sissinghurst

Vi fortsätter till en plantskola med visningsträdgård

Merriments Garden

http://www.merriments.co.uk/

Bilder från visningsträdgården



Utslagna allium på sista vila



Vi avslutar med titt i plantskolan, där det slinker ner en och annan växt i påsarna

Sist men inte minst - lite fika

Cream tea, med scones, marmelad och grädde, bör också provas förstås. Smaskens!!

Avslutar fredagen med att åka till Sissinghurst

http://www.nationaltrust.org.uk/main/w-vh/w-visits/w-findaplace/w-sissinghurst-castle/w-sissinghurstcastlegarden-photo_gallery.htm

Det är öppet till klockan åtta, så vi strosar runt och runt och runt länge och väl, äter middag, och strosar igen i väntan på att få se Den vita trädgården av Vita Sackvelle-West. Den bör ses i skymning eller i morgonljust, för att de vita växterna ska framträda på absolut bästa sätt. Länkar  här till Slottsträdgårdsmästaren som beskriver det underbart http://gardener.blogg.se/2008/march/den-vita-tradgarden-pa-sissinghurst.html

Jag visar några bilder också!

Vita fingerborgsblommor ståtar i det gröna

Vackra fönster och tegelmurar

 försökte att vänta ut mannen som nöjt sitter och läser på trappan,
men gav upp och lät honom vara med.

Vi lämnar Sissinghurst och även denna dag är vi nöjda, glada och lyckliga (får väl tala för mig själv, men jag tror att alla håller med)

Så mycket vackert det finns!

Slut för idag!

England DAG 3

Om du vill se bilderna i rätt ordning, surfa neråt och börja på "Englandsträdgårdar genom min kameralins! Annars hänger du med från Dag 3 och "åker" baklänges!

Dag 3

Vi startar i tidig morgonstund med frukost i morgonsol förväntantsfulla inför dagens upplevelser!

Vi börjar med att åka till Great Dixter
http://www.greatdixter.co.uk/

En vacker äng möter oss när vi kliver in genom grinden

Det är en mycket blomrik trädgård med vindlande gångar där vi snurrar runt runt för att se allt!

 Den här skulle jag gärna haft med mig hem i bagaget, men hittade den ingenstans. Får söka vidare hemma.

Paris Polophylla - bara namnet...

Fiffiga kantstöd med härlig patina

Vi fortsätter till en plantskola med visningsträdgård

Merriments Garden
http://www.merriments.co.uk/

följ nästa inlägg......